Comment reconnaît-on un Norvégien ? Il porte un pull de laine douillet et tient une tranche de pain avec du brunost. Un pull en laine avec un motif inspiré de l'emballage du brunost, c'est on ne peut plus norvégien.
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Tous les Norvégiens connaissent le brunost. Où que vous voyagiez dans le monde, aucun goût n'est comparable au brunost.
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Tout a commencé en 1863 avec Anne Hov, l'inventrice du fromage national norvégien.
En savoir plusSki Queen® Goat est un fromage norvégien traditionnel fabriqué à partir de crème et du meilleur lait de chèvre norvégien. Il a un goût prononcé, sucré-salé et légèrement piquant de caramel, avec des notes sucrées de lait caramélisé. Ski Queen® Goat convient pour le pain, le pain croustillant et les gaufres. Il donne un goût sucré-salé lorsqu'il est utilisé en cuisine et peut, par exemple, être ajouté aux sauces et autres plats pour relever leur goût.
Lactosérum de chèvre à présure douce, crème de chèvre pasteurisée et lait de chèvre pasteurisé.
Conserver entre 0 °C et 4 °C. Il est préférable de le couper en tranches lorsqu'il est frais.
250g
Un brunost (fromage brun) bien connu et bien-aimé avec des traditions de longue date et le plus populaire de nos brunost. Fabriqué à partir d'un mélange unique de lait de vache et de chèvre norvégien ainsi que de crème de vache, il a un goût riche de caramel et une légère touche de piquant. Ski Queen® Classic convient parfaitement pour le pain, le pain croustillant et les gaufres. Il est également parfait en cuisine, par exemple dans une tarte aux pommes, des muffins, des biscuits ou dans une sauce pour glace.
Lactosérum à présure douce, lait de chèvre pasteurisé (144 g pour 100 g de fromage), crème et lait de vache pasteurisé.
Conserver entre 0 °C et 4 °C. Il est préférable de le couper en tranches lorsqu'il est frais.
250 g
